samedi 31 août 2013

صابلي بالزبيب :

صابلي بالزبيب :
250 غرام زبدة ، كآس سكر ڭلاصي ، 2 صفار البيض ، ڤاني مطحون ، دقيق حسب الخليط .
الحشوة :
الزبيب مفزڭ مطحون مخلط مع 2 ملاعق مربى .
الطريقة :
نآخذ كويرة من العجين نبسطها فوق بلاستيكا نضع الحشوة ثم تغطى بعجينة آخرى تطلق بالمدلك دائما فوق بلاستيك لكي لا تتشقق العجينة و تقطع بالمرشم كما في الصور .

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire